La vie de château

Week-ends prolongés et soleil printanier rythment une fin avril aux allures estivales. Des vignobles de Rochegude aux forêts de Dordogne, sélection de quatre beaux établissements de cette saison 2014:

Truffes et pain grillé

Une échappée œnologique au cœur des vignobles de côtes-du-rhône : pour des dégustations dans les vignobles alentours comme pour une escapade bucolique, le château de Rochegude constitue un pied-à-terre élégant. La cave du château renferme les meilleurs crus de la région, à déguster accompagnés de truffes émincées et leur pain grillé, spécialité de la maison. Chambre double à partir de 170€.

Château de Rochegude, Place du Château, 26790 Rochegude

 

Asperges et foie gras

Dans la vallée du Lot, le château de Mercuès est l’ancienne résidence d’été des comtes évêques de Cahors. Le lieu accueille un nouveau chef, Julien Poisot, ancien de Bernard Loiseau. Trois menus « Dégustation », « Des évêques » et « Du château » permettent de redécouvrir les produits locaux: foie gras du pays Lotois,  asperges des Gravettes et turbot côtier sont sublimés par le chef. Chambre double à partir de 330€.

Château de Mercuès,  Route du Château, 46090 Mercuès

 

Caviar et azur

A Vence, le spa du château de Saint-Martin par La Prairie promet quelques heures hors du temps dans un cadre idyllique. Le Swiss Bliss se compose d’un enveloppement et d’un massage du corps et du visage, pour profiter pleinement des bienfaits du caviar, signature des soins La Prairie (180 minutes, 400€).  A compléter par une balade dans les 14 hectares du domaine ou une visite de la fondation Maeght, toute proche, qui consacre son exposition de printemps à l’artiste Josep Lluis Sert (jusqu’au 9 juin 2014 , 623 chemin des Gardettes, 06570 Saint-Paul-de-Vence) Fondation-maeght.com Chambre double à partir de 250€.

Château St-Martin & Spa, 2490 avenue des Templiers, 06142 Vence Cedex

 

Air pur et nature

Entre le Lot et la Dordogne, le château de la Treyne rouvre ses portes, à fleur de rocher, au cœur d’une forêt privative de 120 hectares. Pour la randonnée ou la pêche, le château  jouit d’une situation exceptionnelle et dispose également d’une piscine chauffée à débordement, parfaite pour profiter de la vue imprenable sur les gorges. Chambre double à partir de 200€, ouvert jusqu’au 15 novembre.

Château de la Treyne, 46200 Lacave

Timothée Simonnet

 

Relaischateaux.com ou 0825 825 180

mercues.jpg Le château de Mercuès dans le Lot

stmartin.jpg Le château de St Martin & Spa à Vence dans les Alpes maritîmes

latreyne.jpg Le château de la Treyne à Lacave dans le Lot