L’ART DE VIVRE AMAN AU ZENITH
Le Groupe Aman vient d’annoncer le lancement de Nama, un nouveau concept culinaire qui célèbre la cuisine traditionnelle japonaise, ou washoku, «harmonie dans l’assiette». Ou comment Aman, fidèle à sa philosophie, privilégie à chaque fois l'intelligence d'un lieu, pour faire de la gastronomie, une leçon de vie, à l'appel des sensations les plus inédites, révélées par les produits locaux, et par l'interprétation contemporaine d''un savoir faire ancestral. Acronyme du nom « Aman » et traduction japonaise du mot «cru», Nama redéfinit de manière naturelle la marque, dans une quête de sens où l'esthétique est privilégiée.
aman