Saveurs & Ailleurs

Paris pendant la FIAC

Restaurants, rencontres, vernissages... Chaque jour, le guide de ce qui se passe à Paris, pendant la FIAC.

Une exposition
Incontournable, Philippe Parreno répond à une carte blanche qui lui est donné, et transforme radicalement le Palais de Tokyo en investissant la totalité des espaces, dans un dialogue avec l’architecture.
« Anywhere, Anywhere, Out Of the World », jusqu’au 13 janvier 2014 au Palais de Tokyo.
Palaisdetokyo.com/fr/exposition/philippe-parreno

Une rencontre
La librairie Artazart accueille le célèbre photographe Steve McCurry, qui dévoile pour la première fois ses archives personnelles et révèle les coulisses de son travail dans un nouvel ouvrage: Inédit, Les histoires à l’origine des photographies.
De 18h à 20h à la librairie Artazart, 83 quai de Valmy, 75010 Paris.
Artazart.com/fr/

Un restaurant
Une nouvelle adresse nippone à Paris, avec des makis délicats et de toutes de couleurs : à la daurade, au bœuf mariné, à l’anguille, aux œufs de poissons volants, épicés ou non de piment d’espelette, parfois croquants, parfois fondants, parfumés… Les alliances de goûts sont savoureuses …
6 rue du Sabot, 75006 Paris.
Tél. : 01 42 22 21 56

Une installation
En partenariat avec la galerie Kamel Mennour, Claude Lévèque investit les 2000 mètres carrés de l’agence Mazarine, d’une vingtaine de ses installations. Une vraie rencontre avec la création artistique, à découvrir jusqu’à la fin du mois.
2, square Villaret de Joyeuse, 75017 Paris.
Mazarine.com/claude-leveque-je-suis-venu-ici-pour-me-cacher-octobre-2013/

Le bar
Le Café Français, dernière adresse des Costes à Paris, place de la Bastille, ouvre son bar sous la houlette d’Emmanuel Orazio, co-fondateur des soirées Club Sandwich. Un écrin de miroirs et de loupe de peuplier, baigné de lumière, idéal pour une coupe de champagne frappé après l’opéra, au son des DJ’s qui se succèdent en soirée, du mardi au samedi.
3, place de la Bastille, 75004 Paris.
Beaumarly.com

K. P.