Futur a vivre

Maison & Objet, le principal salon professionnel de la maison de Paris a créé l’événement en ce début d’année en choisissant de célébrer Karl Lagerfeld et François Azambourg. Etat des lieux des futures tendances de la maison.
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Avec l’Hôtel W Opéra, s’est ouvert un nouveau bar design, dans lequel Joseph Boroski, «Global Cocktail Culture Director» de la chaîne W, conçoit des cocktails comme des histoires. Rencontre avec le créateur de The Spark, cocktail phare de cette nouvelle…
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Adepte des mélanges des genres, Jean-François Piège aime s’inspirer de la cuisine populaire pour élaborer des compositions gastronomiques. En 2009, il réinvente l’assiette bistrot avec la brasserie Thoumieux. Son ouvrage, Best-of , rassemble créations surprenantes (la pizza soufflée), coups de…
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Ce soir, la place Vendôme vibrera au son de Cocoon qui officie au Ritz Bar.
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India M, vite

Elle aime raconter des histoires, se mettre dans la peau des autres tout en insufflant un style bien à elle. En 2009, elle navigue entre Paris, Monte-Carlo, Londres et St Barth. Leçon de Mahdavi en quatre lieux.
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C’est l’un des plus beaux brunchs de Paris en ce moment. Légumes croquants, salades de bœuf ou de crevettes, œufs de Marans pochés ou en omelette, soupes à la citronnelle… Dans son restaurant La Bauhinia, sous une coupole majestueuse, le…
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Kimonos somptueux, pâtisseries fleuries et matsuris animés : Paris se met à l’heure japonaise. Promenade sous les cerisiers en fleur.
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En 2009, les grandes dames de la belle tradition hôtelière reprennent des couleurs et se parent d’un nouveau look à mi chemin entre hier et demain pour une redécouverte de la vie de palace.
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La Patisserie des Rêves ouvre une deuxième enseigne à Paris, rue de Longchamp.
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L’art de vivre à la française existe-t-il toujours? Qu’est-ce qu’un hôtel de charme? Réponses de Laurent Plantier, directeur général et co-fondateur d’Alain Ducasse Entreprise, alors que le Guide 2012 de Châteaux et Hôtels Collection s’enrichit de nouvelles adresses plus urbaines…
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Pour Eric Frechon, la cuisine est avant tout un moment de partage. Le chef des cuisines du Bristol et du Mini Palais publie ce printemps A Partager!, recueil de 100 recettes faciles et conviviales, bourré d’astuces et conseils. Chaque jour…
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Un petit creux en plein milieu d’après-midi ? Dites adieu aux interdits et cédez à la tentation des Croc-Asbinthe.
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Eco lodges en Egypte

Nouvelle retraite pour oublier les touristes à la chaîne de Louxor et Sharm el Sheik, le Western Desert égyptien abrite les deux lodges les plus eco luxueux du pays. Focus plein soleil.
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Après la fameuse gougère du Mini Palais, Eric Frechon dévoile une nouvelle recette inédite : un Smoothie tout vert, sain et rafraichissant. Un plat tiré de son nouvel ouvrage, A Partager!, aux éditions Solar.
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Une exposition de bande dessinée, une boutique de collants japonais, un déjeuner exotique… De Beaubourg à la place des Vosges, une journée pour redécouvrir le cœur historique de Paris, théâtre de toutes les découvertes.
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Les Habits du roi

Fastes de Cour et cérémonies royales : le costume de cour en Europe (1650-1800) s’expose au château de Versailles
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Collations gourmandes

La Maison Dalloyau imagine le « Quatr’heures ». Ou comment craquer pour une douceur en pleine après-midi.
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The Luxury Collection Hotels & Resorts des éditions Assouline lance cette semaine son nouveau guide. Après les Etats-Unis et l’Inde, l’Edition Grèce se consacre cette fois à cette destination intemporelle, en l’incorporant dans un luxueux coffret d’inspiration vintage. L’occasion de…
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Chambres avec vue

Close up sur quatre envies de printemps à vues cinémascope.
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Suite des recettes d’Eric Frechon, tirées de son nouveau livre à paraître la semaine prochaine. Aujourd’hui un incontournable des plats à partager : le fameux poulet rôti…
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